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2022.03.01
プレスリリース
~ 食品ロス削減に向けて ~
青葉台東急スクエアで
社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」POPUP SHOPを開設
2022年3月8日(火)から16日(水)まで
株式会社東急モールズデベロップメント(本社所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長:秋山浄司)は、同社が運営する地域密着型商業施設「青葉台東急スクエア」にて2022年3月8日(火)から16日(水)までの期間限定で、社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」を運営する株式会社クラダシ(本社所在地:東京都品川区、代表取締役社長CEO:関藤竜也)のPOPUPショップを開設します。
クラダシは、食品の賞味期限の切迫や季節商品、パッケージの汚れやキズ、自然災害による被害などの要因で、消費可能でありながら通常の流通ルートでの販売が困難な商品を買い取り、社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」で販売することで食品ロスの削減に取り組んでいる企業です。
まだ食べられるのに廃棄される食品の無駄を削減することは、日本だけではなく世界共通の課題となっています。農林水産省および環境省は、食品ロス量570万トンのうち食品関連事業者から発生する事業系食品ロス量は309万トンという推計値を発表しています 。東急モールズデベロップメントでは、商業施設運営会社としてこのような課題に向き合い、課題解決に向けて少しでも出来ることがないかと模索しています。その一環として、事業系から出る食品ロス削減に取り組むクラダシが展開する、POPUPショップを開設することに至りました。クラダシは、食品に限らないさまざまな商品のロスを削減するために、化粧品や日用品も取り扱っており、本POPUPショップでも販売する予定です。
一日約5万人が訪れる青葉台東急スクエアに開設することで、お客さまに食品ロスなどの問題を知っていただき、廃棄やロスになるはずだった商品の消費促進のきっかになればと考えています。
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